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Interview mit Sara von @potz_pilz: „Wir haben das Potenzial der Pilze noch nicht erkannt.“

Interview mit Sara von @potz_pilz: „Wir haben das Potenzial der Pilze noch nicht erkannt.“

„Alle Pilze kann man essen, aber manche nur einmal.“ Dieser witzig gemeinte Spruch verkennt, dass Pilze in der Heilkunde, insbesondere in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), seit mindest...