
Eier: Cholesterin-Bombe oder Protein-Superheld?
Eier waren lange als „Cholesterin-Bombe“ verschrien. Heute weiß man: Für die meisten gesunden Menschen passt sogar (fast) täglich ein Ei problemlos in eine herzgesunde Ernährung. Gerade im Zusammen...

Eier: Cholesterin-Bombe oder Protein-Superheld?
Eier waren lange als „Cholesterin-Bombe“ verschrien. Heute weiß man: Für die meisten gesunden Menschen passt sogar (fast) täglich ein Ei problemlos in eine herzgesunde Ernährung. Gerade im Zusammen...